Garam Konsumsi

Menurut penggunaannya, Jenis garam ada 2 macam yaitu Garam yang digunakan untuk Konsumsi dan Garam yang digunakan untuk Industri. Garam konsumsi adalah garam yang biasanya digunakan sebagai penyedap makanan sedangkan Garam Industri adalah garam yang digunakan sebagai bahan baku maupun bahan penolong bagi industri lain. Di Indonesia, untuk Garam Konsumsi menurut ketentuan pemerintah harus diberi zat Iodium. Berdasarkan cara pengolahannya Garam konsumsi terbagi menjadi 2 macam yaitu Garam yang diproses dengan cara dicuci (Washing) dan Garam yang diproses dengan cara Refinery. Di Indonesia pada umumnya Garam Konsumsi masih diproses dengan cara dicuci (Washing), namun kini dengan inovasi yang dilakukan oleh PT. Unichem Indonesia, lahirlah garam produk Refinery pertama di Indonesia, yaitu REFINA.