Urap-Urap
Sayurnya berasa nikmat dengan REFINA
Bahan
50 gr kenikir dan daun singkong
50 gr kacang panjang
100 gr taoge, siangi seduh air panas
200 gr kelapa setengah tua, kupas, parut kasar
2 sdm air asam
4 lembar daun jeruk
Gula, Garam REFINA secukupnya
Bumbu Halus
2 buah cabai merah
2 buauh cabai rawit
3 siung bawang putih
4 cm kencur
1 sdm irisan gula merah
½ sdt Garam REFINA
Cara membuat
- Aduk bumbu halus dengan kelapa, air asam, daun jeruk. Setelah itu kukus hingga matang selama kurang kurang lebih 20 menit
- Aduk rata sayuran yang sudah direbus sampai matang dengan kelapa berbumbu, tambahkan Garam REFINA dan gula bilamana perlu
- Hidangkan
Referensi : bettycrocker.com